AVÍCOLA OS CORGOS — Ourense

Huevo y ave de corral criados en Ourense, con tiempo, espacio y sabor de verdad.

Cría con tiempo real

Nuestras aves crecen a su ritmo natural, no al ritmo que marca la industria.

Alimentación de origen conocido

Sabemos qué come cada ave, de dónde viene el pienso y qué certificados lo respaldan.

Trazabilidad completa

De la granja al plato, cada lote se puede rastrear en todos sus pasos con documentación.

Bienestar animal certificado

Cumplimos y superamos la normativa europea de bienestar animal en toda la explotación.

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Aquí el tiempo se nota

No producimos al ritmo de la industria porque el resultado no sería el mismo. Nuestras aves crecen despacio, en espacios amplios y con una alimentación cuidada. Ese tiempo se traduce en textura, sabor y calidad real, no en promesas de etiqueta. Si buscas producto avícola con carácter, con origen claro y con historia detrás, hablemos.

No todos los huevos ni todos los pollos son el mismo producto.

El mercado ha acostumbrado al consumidor a pensar que un huevo es un huevo y un pollo es un pollo. No lo son. La forma en la que se cría el animal, lo que come y el tiempo que vive cambian por completo lo que llega a tu carta o a tu lineal. Y el cliente final cada vez lo nota antes. ¿Con qué producto quieres que te asocien?

"Trabajamos con Os Corgos desde hace tres temporadas. La regularidad del suministro y la constancia de la calidad son lo que más valoramos. Nuestros cocineros notan la diferencia y los comensales también."
Xurxo Somoza
Jefe de compras, grupo de restauración gallego
"Como distribuidor de producto premium a tiendas gourmet, necesito proveedores fiables y con historia real detrás. Os Corgos cumple las dos cosas: producto de primera y transparencia total en trazabilidad."
Marta Vilariño
Comercial, distribuidora de alimentación selecta

Resuelve tus dudas

¿Vendéis directamente al consumidor final o solo a distribución?

Nuestro canal principal es la venta a distribuidores, mayoristas, tiendas especializadas y restauración. Atendemos también consultas de venta directa en granja bajo condiciones concretas (volumen mínimo, cita previa, cumplimiento sanitario). Contáctanos para valorar tu caso.

Producimos siguiendo criterios de cría extensiva y bienestar animal reforzado. Toda nuestra producción está identificada conforme a la normativa europea de etiquetado y trazabilidad. En la ficha de cada producto encontrarás la categoría exacta, el sistema de cría y la información legal completa.

Nuestra explotación está inscrita en el REGA (Registro General de Explotaciones Ganaderas) y cumple con los planes oficiales de vigilancia sanitaria avícola. Trabajamos con veterinario habilitado y participamos en los controles obligatorios de salmonela, influenza aviar y bienestar animal.

Sí, servimos a Galicia, Asturias, León y a otras zonas del noroeste peninsular con cadena de frío garantizada. Para volúmenes y zonas de reparto concretas, pide presupuesto detallado. Trabajamos con transporte propio y con partners logísticos homologados en frío.

Recibimos visitas técnicas de clientes y prescriptores bajo cita previa y con cumplimiento estricto de nuestros protocolos de bioseguridad. Las visitas turísticas o abiertas al público no están permitidas por normativa sanitaria, no por falta de ganas de enseñar lo que hacemos.

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Quiénes somos

Avícola Os Corgos es una explotación avícola familiar con base en la provincia de Ourense, dedicada a la producción de huevo y ave de corral criados con criterios de bienestar animal, alimentación cuidada y tiempo real de crianza. Nacimos con una convicción sencilla: en avicultura, atajar sale caro. Cuando se reduce el tiempo de crianza, se abarrota el espacio o se relaja la alimentación, el producto lo cuenta al primer bocado. Nosotros hemos elegido el camino contrario, aunque sea más lento y más exigente. Ourense es tierra buena para la avicultura tradicional: clima, agua y espacio. Aprovechamos las tres cosas. Trabajamos con veterinario habilitado, con controles sanitarios oficiales y con trazabilidad documentada de cada lote. Detrás de la marca hay un equipo pequeño que conoce cada rincón de la granja y que se toma en serio lo que muchos ya no se toman: el oficio.